무더운 날에는 이열치열(以熱治熱) 더울 때 일수록 뜨거운 음식이 좋다! 원래 여름 복어요리는 달갑지 않으나, 요즈음은 냉동복을 쓰기에 계절에 관계없이 먹어도 무방하다고 본다. 섭생(攝生) 한 마디! 여름철에는 맵고 짠 진한 음식이 좋고, 겨울철에는 생선이나 해조류 등 담백한 음식이 좋다. 19.사진 2011.07.09